Legislația deșeurilor alimentare
Cadrul legal privind gestionarea deșeurilor alimentare și obligațiile operatorilor, inclusiv în unitățile medicale.
Actele normative principale
- Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 privind subprodusele de origine animală nedestinate consumului uman: categorii de risc, colectare, transport și trasabilitate. Ghidul nostru →
- Regulamentul (UE) nr. 142/2011, care aplică Regulamentul 1069/2009: documente de transport, registre, condiții pentru vehicule și containere.
- OUG nr. 92/2021 privind regimul deșeurilor: din decembrie 2023, biodeșeurile se colectează separat.
- Ordinul nr. 1226/2012, pentru unitățile medicale: resturile alimentare de la pacienții cu boli infecțioase se tratează ca deșeuri infecțioase.
Ce înseamnă pentru o unitate medicală
- resturile alimentare obișnuite se colectează separat, ca deșeuri nepericuloase, în saci negri;
- resturile de la secțiile de boli infecțioase merg pe circuitul deșeurilor infecțioase, în ambalaj galben;
- predarea se face doar către operatori autorizați, iar cantitățile se trec în evidența gestiunii deșeurilor.
Deșeurile alimentare din unitățile medicale →
Pentru restaurante, cantine și magazine: dedicathoreca.ro.
Aveți întrebări despre deșeuri sau registre? Sunați-ne.
București și Ilfov · luni–vineri, 9–17 · Daniel 0786 850 882 · Valentin 0721 201 658